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à Orange et St Laurent des Arbres
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Consultations à distance

RECETTES SAINES ET GOURMANDES
Aumônières poire, roquefort, noix et allumettes de bacon
Ingrédients pour 12 aumônières:
-3 feuilles de brick
-80 g de roquefort
-5-6 noix
-75 g d'allumettes de bacon
-1 cuillère à soupe d'huile d'olive

Coût: €€
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes au four
Difficulté: Très facile
Étapes de la recette:
1.Préchauffez le four à 200 ° C (Thermostat 6-7). Préparez la farce: lavez et épluchez les poires, débitez-les en petits cubes. Coupez le roquefort en petits morceaux. Cassez les noix et émiettez-les. Ajoutez les allumettes de bacon.
2.Coupez les feuilles de brick en 4. Ajoutez un peu de garniture puis rassemblez les 4 côtés. Piquez de deux cures dents. Badigeonnez d'un peu d'huile d'olive la feuille de brick à l'aide d'un pinceau.
3.Disposez les aumônières sur une plaque recouverte de papier cuisson. Enfournez pour 10 minutes.
4.C'est prêt! Bon appétit!