Aumônières poire, roquefort, noix et allumettes de bacon

Ingrédients pour 12 aumônières:

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-3 feuilles de brick

-80 g de roquefort

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-5-6 noix

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-75 g d'allumettes de bacon

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-1 cuillère à soupe d'huile d'olive

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Coût: €€

Temps de préparation: 15 minutes

Temps de cuisson: 10 minutes au four   

Difficulté: Très facile

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Étapes de la recette:

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1.Préchauffez le four à 200 ° C (Thermostat 6-7). Préparez la farce: lavez et épluchez les poires, débitez-les en petits cubes. Coupez le roquefort en petits morceaux. Cassez les noix et émiettez-les. Ajoutez les allumettes de bacon. 

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2.Coupez les feuilles de brick en 4. Ajoutez un peu de garniture puis rassemblez les 4 côtés. Piquez de deux cures dents. Badigeonnez d'un peu d'huile d'olive la feuille de brick à l'aide d'un pinceau.

3.Disposez les aumônières sur une plaque recouverte de papier cuisson. Enfournez pour 10 minutes. 

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4.C'est prêt! Bon appétit! 

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