RECETTES SAINES ET GOURMANDES

Cake allégé aux olives vertes, emmental, bacon et poivrons

Ingrédients pour 6-8 personnes :

-120 ml de lait 1/2 écrémé 

-15 olives 

-1/2 poivron 

-100 g d'emmental râpé

-100 g d'allumettes de bacon 

-90 g de farine

-30 g de maïzena

 

-3 œufs  

-1 sachet de levure chimique 

-Sel

-Poivre 

-1 c. à soupe de pesto (Facultatif)

Étapes de la recette:

1.Lavez et coupez le poivron en deux. Coupez-le en petits morceaux et faites-le cuire dans une poêle pendant 15 minutes. Préchauffez le four à 180°

2.Dans un saladier ou le bol d'un robot mettre le lait, les œufs puis mélangez. Ajoutez en en dernier la farine, maïzena et la levure ainsi que le sel et le poivre puis mélangez

3.Ajoutez les olives préalablement lavées et coupées en rondelles, les lamelles de bacon, l'emmental râpé et les poivrons 

4.Mettez dans un moule du papier sulfurisé et versez la préparation. Enfournez 1 heure 

Coût: €

Temps de préparation: 10 minutes

Temps de cuisson: 1 heure 

Difficulté: Très facile

  • Instagram Social Icon
  • Facebook Social Icon

© 2020 par Méganne AURILIO - Créé avec Wix.com

 

Adresse du 2 ème cabinet:

53, Avenue des Grenaches

30126 St Laurent des Arbres