Confiture de poires 

Ingrédients pour 3 pots et demi de confiture

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-1 kg 500 de poires 

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-600 g de sucre pour confiture 

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-1 c. à café de cannelle 

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-le jus d'un demi citron 

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Étapes de la recette:

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1.Lavez et épluchez les poires et coupez-les en petits morceaux

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2.Ajoutez le jus du 1/2 citron pour éviter le noircissement des poires. Ajoutez le sucre et la cannelle puis mélangez

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3.Faites cuire pendant 25-30 minutes la confiture à feu moyen 

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4.Retire l'excédant de jus puis placez dans des bocaux les pots et retournez-les. Vous pourrez les ranger une fois refroidis 

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Coût: €

Temps de préparation: 10 minutes

Temps de cuisson: 25-30 minutes

Difficulté: Très facile

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