RECETTES SAINES ET GOURMANDES

Confiture de poires 

Ingrédients pour 3 pots et demi de confiture

-1 kg 500 de poires 

-600 g de sucre pour confiture 

-1 c. à café de cannelle 

-le jus d'un demi citron 

Étapes de la recette:

1.Lavez et épluchez les poires et coupez-les en petits morceaux

2.Ajoutez le jus du 1/2 citron pour éviter le noircissement des poires. Ajoutez le sucre et la cannelle puis mélangez

3.Faites cuire pendant 25-30 minutes la confiture à feu moyen 

4.Retire l'excédant de jus puis placez dans des bocaux les pots et retournez-les. Vous pourrez les ranger une fois refroidis 

Coût: €

Temps de préparation: 10 minutes

Temps de cuisson: 25-30 minutes

Difficulté: Très facile

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Adresse du 2 ème cabinet:

53, Avenue des Grenaches

30126 St Laurent des Arbres