Roulés truite fumée, chèvre frais et sésame noir

Ingrédients pour 10 roulés:

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-120 g de truite fumée

-4 brins de ciboulette fraîche

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-2 cuillères à café de sésame noir

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-10 minis chèvres frais 

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Étapes de la recette:

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1.Coupez la truite fumée en fines lamelles (de l'épaisseur du chèvre) dans le sens de la longueur.

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2.Placez le chèvre et enroulez-le à l'aide d'une lamelle de truite fumée jusqu'à ce que la truite recouvre la rondelle de mini chèvre. Ajoutez par dessus des graines de sésame noir.

3.Rincez et essuyez les brins de ciboulette. Coupez-les en 2 voir 3 puis placez 2 brins de ciboulette croisés sur le sésame.

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4.C'est prêt! Bon appétit! 

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Coût: €€

Temps de préparation: 15 minutes  

Difficulté: Très facile

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