RECETTES SAINES ET GOURMANDES 

 Recette des madeleines allégées au citron vert et au pavot

Ingrédients pour 18 madeleines:

-1 yaourt nature

-2 œufs

-100 g de farine complète

-50 g de poudre d'amandes

-40 g de sucre de canne 

-1 sachet de levure chimique

-le jus d'un citron vert

-le zeste d'un citron vert

-1 c. à soupe de graines de pavot

Étapes de la recette:

1.Mélangez dans un saladier tous les ingrédients secs (farine, poudre d'amandes, levure, sucre et graines de pavot) et préchauffez le four à 210° (Therm. 7)

2.Dans un autre saladier, mélangez les œufs, le yaourt, le jus du citron vert et le zeste du citron vert

3.Beurrez légèrement les moules à madeleines

4.Mélangez les deux préparations et versez à l'aide d'une cuillère à soupe la préparation dans le moule

5.Enfournez pendant 15 minutes à 210° (Therm. 7)

Coût: €€

Temps de préparation: 10 minutes 

Temps de cuisson: 15 minutes 

Difficulté: Facile 

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© 2020 par Méganne AURILIO - Créé avec Wix.com

 

Adresse du 2 ème cabinet:

53, Avenue des Grenaches

30126 St Laurent des Arbres