RECETTES SAINES ET GOURMANDES

Moelleux au chocolat léger et son coulis de fraises

Ingrédients pour 2 moelleux :

-15 g de maïzena 

 

-10 g de sucre en poudre 

-1/4 de cuillère à café de levure chimique 

-25 g de chocolat noir pâtissier 

-1 petit suisse (60 g)

-1 œuf 

-100 g de fraises surgelées

Coût: €

Temps de préparation: 15 minutes

Temps de cuisson: 12 minutes 

Difficulté: Très facile

Étapes de la recette:

1.Préchauffez le four à 170 ° (Therm. 5-6). Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, le sucre, le petit suisse et l’œuf. 

2.Faites fondre le chocolat dessert au micro ondes pendant 2 minutes puis ajoutez-le au mélange puis mélangez. Prenez les fraises surgelées puis décongelez-les pendant 3-4 minutes puis mixez-les pour obtenir le coulis.

3.Versez dans deux moules individuels en forme de cœur la préparation. Faites cuire 12 minutes environ. A l'aide d'un emporte-pièce en inox, ajoutez un peu de coulis. Dégustez!

  • Instagram Social Icon
  • Facebook Social Icon

© 2020 par Méganne AURILIO - Créé avec Wix.com

 

Adresse du 2 ème cabinet:

53, Avenue des Grenaches

30126 St Laurent des Arbres