Moelleux au chocolat léger et son coulis de fraises

Ingrédients pour 2 moelleux :

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-15 g de maïzena 

-10 g de sucre en poudre 

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-1/4 de cuillère à café de levure chimique 

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-25 g de chocolat noir pâtissier 

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-1 petit suisse (60 g)

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-1 œuf 

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-100 g de fraises surgelées

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Coût: €

Temps de préparation: 15 minutes

Temps de cuisson: 12 minutes 

Difficulté: Très facile

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Étapes de la recette:

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1.Préchauffez le four à 170 ° (Therm. 5-6). Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, le sucre, le petit suisse et l’œuf. 

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2.Faites fondre le chocolat dessert au micro ondes pendant 2 minutes puis ajoutez-le au mélange puis mélangez. Prenez les fraises surgelées puis décongelez-les pendant 3-4 minutes puis mixez-les pour obtenir le coulis.

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3.Versez dans deux moules individuels en forme de cœur la préparation. Faites cuire 12 minutes environ. A l'aide d'un emporte-pièce en inox, ajoutez un peu de coulis. Dégustez!

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