RECETTES SAINES ET GOURMANDES 

Poêlée de blettes 

Ingrédients pour 4 personnes:

-1 kilo de blettes 

-100 g de lardons 

-2 cuillères à soupe de crème légère

-1 oignon

-1 filet d'huile d'olive

-Sel

-Poivre 

 

Coût: €

Temps de préparation: 10 minutes 

Temps de cuisson: 20 minutes 

Difficulté: Très facile 

Étapes de la recette:

1.Coupez les blettes en petits morceaux et faites-les tremper dans de l'eau

2.Dans une poêle, faites chauffer de l'huile et faites revenir l'oignon préalablement lavé et coupé en lamelles 

3.Faites revenir les lardons puis ajoutez les blettes. Assaisonnez et faites cuire 20 minutes

4.En fin de cuisson ajoutez la crème 

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Adresse du 2 ème cabinet:

53, Avenue des Grenaches

30126 St Laurent des Arbres