RECETTES SAINES ET GOURMANDES 

Poêlée de blettes 

Ingrédients pour 4 personnes:

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-1 kilo de blettes 

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-100 g de lardons 

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-2 cuillères à soupe de crème légère

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-1 oignon

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-1 filet d'huile d'olive

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-Sel

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-Poivre 

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Coût: €

Temps de préparation: 10 minutes 

Temps de cuisson: 20 minutes 

Difficulté: Très facile 

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Étapes de la recette:

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1.Coupez les blettes en petits morceaux et faites-les tremper dans de l'eau

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2.Dans une poêle, faites chauffer de l'huile et faites revenir l'oignon préalablement lavé et coupé en lamelles 

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3.Faites revenir les lardons puis ajoutez les blettes. Assaisonnez et faites cuire 20 minutes

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4.En fin de cuisson ajoutez la crème 

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