RECETTES SAINES ET GOURMANDES
Poires au four et son crumble à la cannelle
Ingrédients pour 4 personnes:
-4 poires moyennes
-25 g de farine semi complète
-5 g de poudre de noisettes
-1/2 cuillère à café de cannelle en poudre
-2 cuillères à café d'huile de coco ou du beurre (15 g)
-10 g de sucre roux (facultatif)

Étapes de la recette:
1. Préchauffez le four à 200 ° (Thermostat 6-7). Épluchez les poires et coupez-les dans le sens de la longueur. Réservez.
2.Faites fondre l'huile de coco pendant 2 minutes au micro-ondes. Mélangez dans un saladier la farine, la poudre de noisettes, la cannelle, le sucre si vous avez choisi d'en rajouter puis l'huile fondue. À l'aide du bout des doigts mélangez jusqu'à ce que ça prenne une consistance sablée.
3.Répartissez les fruits sur une plaque de four sur du papier cuisson puis saupoudrez de pâte à crumble et ajoutez les pépites.
4.Enfournez pour 20 minutes à 200°C.
Bon appétit!
Coût: €€
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 20 minutes
Difficulté: Très facile