RECETTES SAINES ET GOURMANDES

Tartare de kiwis/ crumble cannelle-chocolat

Ingrédients pour 3 mini crumbles:

-4 kiwis moyens

-35 g de farine semi complète

-15 g de poudre de noisettes

-1/2 cuillère à café de cannelle en poudre

-1 cuillère à soupe 1/2 d'huile de coco ou du beurre (15 g)

-20 g de pépites de chocolat noir

-15 g de sucre roux (facultatif)

-150 g de chocolat noir pâtissier

à 65 % de cacao

 

Coût: €€

Temps de préparation: 15 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

Difficulté: Très facile

Étapes de la recette:

1. Préchauffez le four à 200 ° (Thermostat 6-7). Épluchez les kiwis et coupez-les en fines rondelles. Réservez.


2.Faites fondre l'huile de coco pendant 2 minutes au micro-ondes. Mélangez dans un saladier la farine, la poudre de noisettes, la cannelle, le sucre si vous avez choisi d'en rajouter puis l'huile fondue. À l'aide du bout des doigts mélangez jusqu'à ce que ça prenne une consistance sablée.


3.Répartissez les fruits dans 3 petits plats individuels. Saupoudrez de pâte à crumble et ajoutez les pépites de chocolat noir.


4.Enfournez pour 15 minutes à 200°C.

Bon appétit! 

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© 2020 par Méganne AURILIO - Créé avec Wix.com

 

Adresse du 2 ème cabinet:

53, Avenue des Grenaches

30126 St Laurent des Arbres